Trindade & THE GYPSYS, com Luis Trindade (fundador das Gipsy Queens)

Programa:
20H30 - Welcome Drink, no Hall

21H00 - Jantar e Animação
00H00 - Champagne e “Uvas de Bom Ano”
00H30 - Ceia
01H00 - Chocolate Quente e Bolo Rei
Menu:
Rebuçados de alheira em cama de mel
Camarão das rochas frito ao natural com pastel de palmito e maionese de manga
Mil folhas com recheio de Queijo Févre em canoa de frutos vermelhos e trufas de chocolate
Rissois e Caroquetes
Leitão da Bairrada com tostado de pinhão e coentros Sorbet de ameixas verdes de Elvas
Vinhos
Branco - Quinta da Bacalhoa 2009
Tinto - Esporão Reserva 2008
Digestivos
Baileys Whisky Dewar’s 12 anos
Armagnac
Vinho do Porto
Champagne Moet e Chandon
Passas de Bom Ano
Ceia
Creme aveludado de espargos verdes
Queijo de cabra fundido em massa filo e compota de ananás
De Madrugada
Chocolate quente e Bolo de S. Silvestre
Preço por pessoa: Exclusivo a associados GAP
Traje: Informal
PS: A lotação já está esgotada...